Thảo mộc

Bạn có biết rằng trên trên thế giới này có tới hàng trăm loại thảo mộc? Trong đó, Việt Nam là đất nước vô cùng phong phú về các loại thảo mộc, đặc biệt là các loại có giá trị dinh dưỡng cao. Đừng ngại ngùng, bạn hãy theo dõi bài viết này cùng Hương rừng Tây Bắc để biết được những điều thú vị về thảo mộc nhé!

Thảo mộc là gì?

Thảo mộc là những loại cây cỏ, thực vật nói chung có mùi hương, hương vị, lợi ích dược liệu. Thảo mộc là nguyên liệu để tạo ra thuốc, thực phẩm chức năng, gia vị, thậm chí dùng để diệt trừ sâu bệnh. Từ xa xưa, thảo mộc đã được coi là nguyên liệu cần thiết trong việc tạo ra các phương thuốc chữa bệnh.

Công dụng của thảo mộc

Công dụng chính của thảo mộc là phòng, chữa bệnh và tăng cường sức khỏe. Ngoài ra, chúng còn có vô vàn lợi ích khác như bổ sung dưỡng chất, tăng sức đề kháng, giảm cân,... Hiện nay đang có rất nhiều phương pháp trị liệu hiện đại và công cụ bảo vệ sức khỏe, tuy nhiên chúng ta không thể phủ nhận những công dụng tuyệt vời mà thảo mộc đem lại:

• Thanh lọc cơ thể

Trà thảo mộc là phương thuốc thanh lọc cơ thể hữu hiệu nhất. Chúng có thể cấp nước, giải nhiệt và đào thải các chất độc trong cơ thể con người. Không những thanh lọc cơ thể, thanh lọc tinh thần như giải tỏa stress, áp lực công việc cũng là vai trò của trà thảo mộc.

• Chăm sóc sắc đẹp

Trong thảo mộc có các thành phần giúp làm giảm béo, mỡ máu, chống oxy hóa, lão hóa, tăng cường miễn dịch. Chúng sẽ giúp ngăn chặn, làm chậm quá trình lão, làm đẹp da và bảo vệ sức khỏe.

• Bảo vệ sức khỏe

Phòng và điều trị bệnh là một trong những công dụng của thảo mộc. Sử dụng thảo mộc có thể giúp ta phòng tránh các nguy cơ về bệnh ung thư, đột quỵ, tiểu đường, xơ vữa động mạch.

Thảo mộc Tây Bắc

Tây Bắc là nơi nổi tiếng với các loại thảo mộc đặc biệt. Bởi lẽ chúng được sinh ra nơi rừng núi hùng vĩ nên chúng mới đặc biệt đến vậy, vô cùng kiên cường, mãnh liệt, giàu dưỡng chất và có giá trị cao.

Các món ăn từ thảo mộc Tây Bắc

• Rượu ngâm

Nói đến các loại thảo mộc của Tây Bắc, chúng ta không thể không nghĩ đến đặc sản rượu ngâm ở đây. Khi các loại thảo mộc kết hợp với rượu, chúng sẽ trải qua một quá trình tương tác lâu dài rồi trở nên giàu giá trị và chất dinh dưỡng.

• Trà thảo mộc

Thay vì sự mạnh mẽ vốn có của rượu, sự dịu dàng của trà là sự lựa chọn hoàn hảo cho đối tượng “Nói không với rượu”. Đừng lo lắng vì giá trị dinh dưỡng trong trà thảo mộc cũng vô cùng cao.

• Gia vị cho các món ăn

Tây Bắc nổi tiếng với đặc sản thịt trâu gác bếp, đi kèm với nó không ai khác chính là mắc khén. Hay trong các món nướng không thể thiếu được hạt dổi và mắc mật.

Các loại thảo mộc Tây Bắc và công dụng của chúng

Thảo mộc Tây Bắc rất phong phú và có công dụng vượt trội:

• Táo mèo

Táo mèo có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm béo và chống xơ vữa động mạch. 

• Đảng sâm

Đảng sâm giúp tăng lợi khuẩn cho hệ tiêu hóa, tăng cường sinh lực, điều hòa tim mạch.

• Nụ hoa tam thất

Nụ hoa tam thất chứa nhiều dưỡng chất bổ dưỡng thích hợp cho người có bệnh về tim mạch. Nó còn có tác dụng cải thiện giấc ngủ, an thần, bổ huyết và hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường.

• Củ đinh lăng

Đinh lăng là loài cây vô cùng hữu ích, mọi bộ phận trên cây đều mang lợi ích khác nhau. Trong đó, củ đinh lăng có tác dụng tuần hoàn máu, giảm đau nhức xương khớp, điều trị ho, tăng sức đề kháng và tăng cường sinh lực.

• Nấm lim

Khi nhắc đến nấm lim ta sẽ nghĩ đến ngay vô vàn công dụng hữu ích. Nó có tác dụng từ chữa bệnh đến phòng bệnh. Nấm lim có thể phát huy sức mạnh của nó kể cả trên những căn bệnh nguy hiểm như ung thư, gan nhiễm mỡ, đột quỵ, viêm khớp.

• Chuối hột rừng

Chuối hột rừng có thể điều trị các vấn đề về tiêu hóa, sỏi thận, hắc lào, ho ra máu. Ngoài các công dụng trên, nó còn có thể làm mát phổi, tăng tiết sữa, tiêu sưng, giảm đau nhức vai gáy.

Đừng vội vàng rời khỏi đây! Vì có thể bạn sẽ bỏ lỡ những điều thú vị đó! Để biết thêm các loại thảo mộc, đặc biệt là các loại thảo mộc Tây Bắc bạn có thể kéo lên đầu bài viết này! Thắc mắc là vấn đề của bạn, giải đáp thắc mắc hãy để Hương rừng Tây Bắc lo. Vì vậy, đừng ngại để lại bình luận hoặc tin nhắn nếu bạn cần thêm thông tin về các sản phẩm từ Tây Bắc.

Đừng nhấp vào liên kết dưới đây, vì nó sẽ khiến bạn cảm thấy bất ngờ!

• Thảo mộc khô của Hương rừng Tây Bắc

• Rượu của Hương rừng Tây Bắc